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Entre sus actividades se encuentra:

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Te orientamos sobre el servicio que mejor encaja con tus muestras o necesidades analíticas.

Contactar
  • Realizar controles in situ en las rutas de recogida para comprobar la correcta aplicación del protocolo de toma de muestras (toma y transporte de muestras, temperaturas, identificación, conservante, etc.).
  • Controles en ganaderías (toma de muestras y controles in situ) e industrias (recepción, descarga y controles de los análisis previos a la descarga de cisternas).
  • Toma de muestras de contraste y custodia de estas, para arbitraje entre productores e industriales lácteos para el pago por calidad según los parámetros que determine la legislación vigente en cada momento.
  • Consultoría y asesoramiento sobre resultados analíticos de interprofesión

SERVICIO DE APOYO A PROGRAMAS DE CALIDAD DE LECHE Y CONTROL DE MASTITIS.

  • Evaluación de tanques de refrigeración de leche. Monitorización de temperaturas de tanques durante los procesos de refrigeración y control de temperaturas durante el lavado. Emisión de informes.
  • Toma de muestras de leche de tanque o animales individuales
  • Toma de muestras de superficies y ambiente para control de instalaciones.
  • Consultoría a técnicos de calidad de leche que desarrollan programas de mejora de calidad de la leche.
  • Control de calidad higiénica de aguas de explotaciones ganaderas.

OTROS SERVICIOS DE ASESORAMIENTO TÉCNICO

  • Implantación y seguimiento de Guías de Prácticas Correctas de Higiene en Vacuno Lechero. Elaboración de informes y documentación requerida.
  • Consultoría y Asesoramiento para el cumplimiento de la Normativa relativa a las Condiciones Higiénico-sanitarias de la Producción y de la Trazabilidad de Leche Cruda
  • Asesoramiento técnico veterinario a explotaciones ganaderas e industrias lácteas para garantizar una alta calidad en la leche producida: rutinas de ordeño, limpieza de instalaciones y equipos, seguimiento e interpretación de datos de interprofesión y control lechero, manejo de datos e índices de calidad de leche, etc.
  • Asesoría en Seguridad Alimentaria, APPCC y autocontroles a empresas del sector lácteo (producción primaria, queserías, elaboradores, etc.) para maximizar la seguridad del producto y adaptarse a la legislación vigente.
  • Elaboración y actualización de manuales de calidad y APPCC, planes de prerrequisitos y otros para la industria láctea
  • Servicio de auditorías internas WELFAIR para vacuno de leche.
  • Participación en proyectos relacionados con la mastitis y salud animal a través de pruebas realizadas en leche
  • Desarrollo y diseño de trabajo de campo para proyectos de I+D y elaboración de informes
  • Ejecución de trabajo de campo para industria láctea y para proyectos ajenos