Control de productos lácteos terminados
LILA Asturias dispone de técnicas de análisis para realizar controles sobre leche tratada térmicamente, nata, mantequilla, quesos y otros productos lácteos.
El laboratorio ofrece servicios analíticos rigurosos para industrias lácteas, queserías, productores y entidades del sector agroalimentario.
Te orientamos sobre el servicio que mejor encaja con tus muestras o necesidades analíticas.
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LILA Asturias realiza análisis mediante métodos oficiales o de referencia para determinar la calidad fisicoquímica de los productos lácteos.
Para determinar la calidad microbiológica, LILA Asturias dispone de técnicas clásicas de recuento en placa y metodologías basadas en NMP que permiten reducir tiempos de análisis.
LILA Asturias dispone de un panel formado por expertos catadores que evalúan y detectan las características más significativas de quesos Casín, Gamoneu y Afuega el Pitu, así como de otros productos lácteos.
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